Muğla'da 6. Zeytinyağı kalite yarışması ödülleri sahiplerini buldu
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Atatürk Kültür Merkezi 15 Temmuz Şehitleri Salonu'nda bu yıl 6'ncısı düzenlenen Zeytinyağı Kalite Yarışması Ödül Töreni, yoğun katılım ve coşkulu bir atmosferle gerçekleştirildi. Geleneksel hale gelen yarışma, bu yıl 184 başvuru ile rekor katılım düzeyine ulaştı. Törende Premium, Altın, Gümüş ve Bronz kategorilerinde ödüller sahiplerini buldu.

"Yanlış uygulamalar minimize edildi, üreticiler bilinçlendi"
Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü ile yapılan iş birlikleri sayesinde üreticilerin sıklıkla yaptığı hataların - çuvala koyma, paçal yapma, hasattan sonra zeytini bekletme, plastik bidonda saklama - büyük ölçüde azaldığını belirten Baydar, erken uyarı sistemleri ve SMS bilgilendirmeleriyle üreticilerin hastalık ve zararlılara karşı zamanında ve etkili müdahalede bulunmalarının sağlandığını söyledi.
"Coğrafi işaretli Milas Zeytinyağı ve 52 yeni marka"
Muğla'nın zeytincilikteki başarısının tescillendiğini ifade eden Baydar, "Milas Zeytinyağı ve Milas Yağlı Zeytini Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret alarak uluslararası alanda da kalitesini ispatladı. Ayrıca, bu yarışma 52 yeni markanın doğmasına vesile oldu. Bu da ihracat potansiyelimiz açısından büyük bir kazançtır" dedi.
Bakmadan Geçme





