Milas'ın Coğrafi İşaretli Ürünleri Türk Patent ve AB Onayıyla Güvence Altında
Muğla'nın Milas ilçesi, zengin tarımsal üretimi ve özgün yöresel mutfağıyla dikkat çekiyor. Milas Ticaret ve Sanayi Odası (MİTSO) tarafından yürütülen yoğun çalışmalar sonucu, ilçeye ait birçok ürün coğrafi işaretle tescillenerek hem kalite güvencesi altına alındı hem de Milas'ın marka değeri yükseldi.
Muğla’nın Milas ilçesi, hem tarımsal üretimi hem de yöresel mutfağıyla öne çıkan bir bölge. Milas Ticaret ve Sanayi Odası (MİTSO) tarafından yürütülen çalışmalar sayesinde, Milas’a özgü birçok ürün coğrafi işaretle tescillenerek hem kalitesi garanti altına alındı hem de bölgenin marka değeri arttı.
Milas’ta coğrafi işaret tescili alan ürünler arasında zeytinyağı ve yağlı zeytin gibi tarımsal ürünlerin yanı sıra, Milas Tepsi Böreği, Ekşili Köfte, Çaykamaya Böreği gibi lezzetler de yer alıyor. Ayrıca Kanlı Kavurma, Ciğer Kavurması, Çıntar Kavurması gibi özgün yöresel yemekler de tescillenmiş durumda. El sanatlarının güzel bir örneği olan Milas El Halısı da coğrafi işaretle koruma altında.
Bu ürünler, Türk Patent ve Marka Kurumu (TPMK) ile Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenerek Milas’ın hem gastronomi hem de kültür mirasını ulusal ve uluslararası alanda koruyor.
MİTSO öncülüğünde Türk Patent ve Marka Kurumu (TPMK) ile Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenen coğrafi işaretli ürünler arasında şunlar bulunuyor:
Milas Zeytinyağı
Milas Yağlı Zeytini
Milas Zeytinyağı Sabunu
Milas Tepsi Böreği
Milas Çaykamaya Böreği
Milas Çekişke Zeytini
Milas Kanlı Kavurma
Milas Vekilharcı
Milas Ciğer Kavurması
Milas Zeytinyağı Sabunu
Milas Ekşili Köfte
Milas Çıntar Kavurması
Milas El Halısı
Bakmadan Geçme
