Marketlerde Yeni Dönem Başlıyor: Gıda İşletmelerine Karekod Zorunluluğu Getirildi
Gıda güvenliğinin artırılması amacıyla hazırlanan yeni düzenleme Resmi Gazete'de yayımlandı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, aralarında zincir marketlerin de bulunduğu tüm gıda satış noktaları ve toplu tüketim yerlerinde 'gıda işletmesi karekodu' bulundurulması zorunlu hale getirildi.
Yeni uygulama 60 gün içinde yürürlüğe girecek
Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik’te Değişiklik Yapılmasına İlişkin Yönetmelik kapsamında, tüm gıda işletmeleri, karekod uygulamasına 60 gün içinde uyum sağlamakla yükümlü olacak. Söz konusu süre, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın uygulamaya ilişkin usul ve esasları resmi internet sitesi üzerinden duyurmasından itibaren başlayacak.
Yeni düzenlemeyle birlikte, başta süpermarketler, bakkallar, restoranlar ve kafeler olmak üzere gıda satışı yapan tüm işletmeler, karekodu tüketicilerin rahatça görebileceği bir alanda sergilemek zorunda olacak.
Tüketici Denetim Sürecine Dahil Olacak
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geliştirilen bu karekod sistemi sayesinde, vatandaşlar artık alışveriş yaptıkları ya da yemek yedikleri işletmenin en son ne zaman denetlendiğini anlık olarak görüntüleyebilecek. Karekod okutulduğunda, işletmeye ait denetim geçmişi, kayıt bilgileri ve varsa tespit edilen uygunsuzluklar görülebilecek.
Bu uygulama, hem tüketici bilgilendirmesini artırmayı hem de gıda güvenliği konusunda şeffaflık ve izlenebilirlik sağlamayı hedefliyor. Aynı zamanda, denetim sisteminin dijitalleşerek hızlanması ve risk temelli kontrol süreçlerinin daha etkin yönetilmesi de amaçlanıyor.
Gıda Güvenliği İçin Dijital Dönüşüm
Uzmanlar, bu adımın özellikle gıda güvenliği, halk sağlığı, hijyen standartları, market denetimleri ve tüketici hakları gibi alanlarda ciddi bir dönüşüm sağlayacağı görüşünde. Türkiye genelinde faaliyet gösteren on binlerce gıda işletmesi, bu yeni düzenleme kapsamında gerekli dijital altyapıyı kurmak zorunda kalacak.
Uygulamaya Uymayanlara Yaptırım
Bakanlık yetkilileri, belirtilen süre sonunda karekod sistemine geçmeyen işletmelere yönelik idari yaptırımlar uygulanacağını belirtti. Denetimler, hem il tarım müdürlükleri hem de mobil ekipler tarafından gerçekleştirilecek.
-
Gıda güvenliği
-
Resmi Gazete
-
Tarım ve Orman Bakanlığı
-
karekod sistemi
-
gıda güvenliği
-
halk sağlığı
-
hijyen standartları
-
market denetimleri
Bakmadan Geçme
