- Haberler
- Kültür Sanat
- Külle kaynayan lezzet, imece usulüyle sofralara taşınıyor
Külle kaynayan lezzet, imece usulüyle sofralara taşınıyor
Geleneksel pekmez üretimi başladı. Aileler, bağlardan topladıkları üzümleri imeceyle işliyor, asırlık yöntemlerle saatlerce süren emeğin sonunda pekmeze dönüştürüyor.
TAKİP ET 
Baba ocağında pekmez mesaisi
Kaplan'ın kızı Elmas Bayrakçı da aile üretimine katkı vermek üzere baba ocağına döndüğünü söyledi. Bayrakçı, "Bugün pekmez kaynatıyorum baba ocağında. Önce üzümleri makasla topluyoruz. Sonra şırakmanaya döküyoruz, çiğniyoruz. Kazana süzülen şıraları alıp kül ekliyoruz. Dinlendirdikten sonra tavalarda kaynatıyor ve pekmez haline getiriyoruz" şeklinde konuştu.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Ücretsiz dağıtılacak ders kitapları okul sıralarındaki yerini aldı
Muğla ve İlçelerinde 28 Ağustos Perşembe Hava Durumu
Fethiye’de Başhekim Dr. Öztürk Günal’ın 10. Yıl Görev Yıldönümü Kutlandı
Fethiye'de tarihi Gemiler Adası, mavi tur yapanların uğrak noktası oldu
Seydikemer'de sosyal medyada Atatürk'e hakaret eden muhtar yakalandı
CHP Fethiye Kadın Kolları toplantı gerçekleştirdi
