Kışlık ekmekler imece usulüyle hazırlanıyor
Niğde'nin Ulukışla ilçesine bağlı Horoz köyünde yıllardır sürdürülen yufka ekmeği geleneği sürdürülüyor.
Yavuz, "Bu ekmeği kendi emeğimizle hazırlıyoruz. İçine ne koyduğumuzu biliyoruz. Hem doğal hem de uzun süre dayanıyor. Komşularla bir araya gelip keşik usulü çalışmak hem bizi yakınlaştırıyor hem de işimizi kolaylaştırıyor" dedi.
Horoz köyünde kuşaktan kuşağa aktarılan bu gelenek, sadece bir kış hazırlığı değil; dayanışmanın, paylaşmanın ve birlik içinde yaşamanın da güçlü bir örneği olarak yaşatılıyor. Köy kadınları hazırladıkları yüzlerce yufkayı kurutarak kış boyunca tüketmek üzere saklıyor.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Alüvyonlarla örtülü Anadolu'nun Pompei'si Myra
Muğla'da led ışıklı traktör dikkat çekti
Polisi görünce kaldırıma çıkan alkollü sürücü, ekiplerin dikkati sayesinde yakalandı
Muğla Sakar rampasında tek teker Scooter ile tehlikeli yolculuk
Vali Akbıyık yeni yılı hasta, yaşlı ve görev yapanları ziyaretler ile girdi
Galatasaray ocak ayında dört kulvarda mücadele edecek