Kışlık ekmekler imece usulüyle hazırlanıyor
Niğde'nin Ulukışla ilçesine bağlı Horoz köyünde yıllardır sürdürülen yufka ekmeği geleneği sürdürülüyor.
TAKİP ET 
Köy sakinlerinden Rukiye Yavuz, kış boyunca tüketecekleri yufka ekmeğini komşularıyla birlikte hazırladı. Değirmenden aldığı unu önce kendi elleriyle yoğuran Yavuz, ardından köyde "tepeleme" olarak bilinen geleneksel yoğurma tekniğini kullanarak hamuru kıvama getirdi. Yufkalar açılarak sac üzerinde tek tek pişirildi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
‘Saldırı amacıyla araçtan inen ve yol kapayan sürücüye’ caydırıcı cezalar geliyor
Fethiye Çalış Sahil Yolu’nda motosikletlere sıkı denetim
Tırın otomobili sıkıştırdığıı kazada: 1 yaralı
Ortaokullu kızlar birbirine girdi, arkadaşları ayırmak yerine video çekti
Fethiye’de ‘Türkiye’nin Dış Politikası’ Söyleşisi Yoğun İlgiyle Gerçekleşti
Muğla’da bilinçli tüketici ve üretici birarada: Slow Food Yeryüzü Pazarı
