Kışlık ekmekler imece usulüyle hazırlanıyor
Niğde'nin Ulukışla ilçesine bağlı Horoz köyünde yıllardır sürdürülen yufka ekmeği geleneği sürdürülüyor.
Köy sakinlerinden Rukiye Yavuz, kış boyunca tüketecekleri yufka ekmeğini komşularıyla birlikte hazırladı. Değirmenden aldığı unu önce kendi elleriyle yoğuran Yavuz, ardından köyde "tepeleme" olarak bilinen geleneksel yoğurma tekniğini kullanarak hamuru kıvama getirdi. Yufkalar açılarak sac üzerinde tek tek pişirildi.
Bakmadan Geçme
Menteşe’de otomobilin motoruna sıkışan kedi kurtarıldı
MHP Fethiye İlçe Yönetimi'nden kurumlara ziyaret
Milas’ta evin yanındaki odunlar alev aldı
Fethiye'de gündem olan iddialara Özgen Uysal'dan sert yanıt: 'Gölgede iş yapmıyoruz'
Yeni Parti Fethiye'de üyelik kayıtları sınırlı şekilde sürüyor
'4'lü Masa'dan Yeni Parti Fethiye İlçe Başkanlığı'na ziyaret
