İngilizlerin Çaya Süt Eklemesinin Asıl Nedeni Ne? Öğrenince Şaşıracaksınız!
İngilizlerin çayı sütle içme alışkanlığı, Türk kültüründe yoğun tüketilen sade çay alışkanlığına alışkın olanlar için sıra dışı bir tercih gibi görünebilir. Ancak bu alışkanlığın sadece damak zevkiyle ilgili olmadığını öğrenince, tarihsel nedenler ve mantık sizi şaşırtabilir. Peki, İngilizler neden çayı sütlü içiyor?
Çayın Sütle Buluşmasının Tarihi 18. Yüzyıla Uzuyor
İngiltere’de çaya süt ekleme geleneğinin kökeni, 18. yüzyıla kadar uzanıyor. O dönemde çay, İngiliz toplumunda sadece bir içecekten öte, kültürel bir olgu haline gelmişti. İngilizler, çaylarını geleneksel Çin fincanlarında içiyorlardı. Ancak bu fincanlar, çayın sıcaklığından dolayı sık sık kırılıyor, çatlıyordu. Bu sorunu çözmek için insanlar önce soğuk sütü fincana eklemeye, ardından sıcak çayı üzerine dökmeye başladılar. Süt, sıcak çayın seramiğe ani etki yapmasını önleyerek fincanların kırılmasını engelliyordu.
Bakmadan Geçme
YENİ Parti Muğla'da Nail Kızıl güven tazeledi, yönetimde Fethiye'den 4 isim yer aldı
İYİ Partili Ergun: ‘Narenciye üreticisi maliyetini karşılayamıyor’
FTSO Başkanı Hıra: ‘Bölgemiz için çok önemli bir fuar’
Fethiye Çalış-Der’in fuar tercihi Antalya
Bodrum'da sağanakla birlikte dereler taştı
Fethiyespor’da Birlik ve Beraberlik Kahvaltısı
