- Haberler
- Ekonomi
- Hem pekmez ihtiyaçlarını karşılıyorlar hem de kendilerine ekonomik gelir sağlıyorlar
Hem pekmez ihtiyaçlarını karşılıyorlar hem de kendilerine ekonomik gelir sağlıyorlar
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından biri olan pekmez yapımı, Giresun'un Çanakçı ilçesine bağlı Şadı köyünde imece usulü devam ediyor. Bahçelerinde yetiştirdikleri elmaları geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştüren aileler, hem ekonomik gelir sağlıyor hem de kışa hazırlık yapıyor.

Bahçeden topladıkları ekşi ve tatlı elmaları önce temizleyen daha sonra kaynatıp süzen ve sonra tekrar saatlerce odun ateşinde kaynatarak pekmeze dönüştüren köylüler bahçedeki her bir ürünün değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Komşularına yardım ettikten sonra pekmez yapımı sırasının kendine geldiğini anlatan Ayşegül Cındık, hem kendi ihtiyaçlarını karşıladıklarını hem de ihtiyaç fazlasını satarak aile ekonomilerine katkı sağladıklarını söyledi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme

Bodrumla Nefes Al etkinliği gerçekleştirildi

Hakan Çalhanoğlu ve Yann Sommer, Bodrum’da Tatil Yapıyor

Muğla'da Yasaklı madde bulunduran araç, polisi peşine taktı, lastikleri patlatılarak durduruldu

Menteşe’de okullar yeni döneme güçlenerek hazırlanıyor

TOBB Nefes Kredisi Başvuruları 8-9 Temmuz'da Başlıyor

Sosyal Etkileşimin Sıcaklığıyla Yaşam Gücünü Aktarmak: WePlay, Lösemili Çocuklara Umut Olmak İçin 155 Bin Türk Lirası Bağışladı