- Haberler
- Kültür Sanat
- Fethiye Yeşilüzümlü Festivali'nde Osmanlı Macunu'nu Tanıttı
Fethiye Yeşilüzümlü Festivali'nde Osmanlı Macunu'nu Tanıttı
15. Yeşilüzümlü Dastar ve Kuzugöbeği Mantar Festivali kapsamında kurulan çok sayıdaki stanttan birinde Osmanlı macunu vatandaşlara sunuldu.
Osmanlı Macunu Nedir?
Osmanlı macunu, kökeni Osmanlı dönemine uzanan ve yüzyıllardır hem şifa hem de geleneksel lezzet olarak bilinen özel bir karışımdır. Rivayete göre, Manisa’da Hafsa Sultan’ın rahatsızlığına çare olması için Merkez Efendi tarafından hazırlanmıştır. Çeşitli baharat ve bitkilerin bir araya getirilmesiyle elde edilen bu macun, zamanla halk arasında yaygınlaşarak günümüze kadar ulaşmıştır.
Genellikle tarçın, zencefil, karanfil, anason, çörek otu gibi birçok baharatın; bal ve şekerle harmanlanmasıyla hazırlanan Osmanlı macunu, kendine has aroması ve kıvamıyla dikkat çeker. Bugün ise hem geleneksel bir tatlı hem de kültürel bir miras olarak yaşatılmaya devam etmektedir.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Tek başına gittiği deplasmandan ömür boyu kombineyle döndü
Formula Kite Avrupa Şampiyonası Akyaka'da sona erdi
Yeni Parti Fethiye’de delege seçimleri başladı
Kanseri Yenen Sultan Erdem’in Mutluluk Turu Menteşe’de Duygu Dolu Anlar Yaşattı
Vali Akbıyık’tan Eğitim-Öğretim Yılı ve İlköğretim Haftası mesajı
Yalıkavakspor’un Cumhurbaşkanlığı Kupası Bodrum İlçe Stadı’nda paylaşıldı
