Fethiye Salı Pazarı'nda Tahin ve Pekmez İlgi Görüyor
Fethiye Salı Pazarı'nda uzun yıllardır peynircilik yapan Emin Bölük, kış aylarında bağışıklık güçlendiren tahin ve pekmezin önemine dikkat çekti. Bölük, müşterilerinin büyük beğenisini kazanan ürünlerini ve tahin-pekmez tüketimindeki detayları anlattı.

“Tahin ve Pekmez Kış Günlerinin Vazgeçilmezi”
Fethiye’nin sevilen esnafı Emin Bölük, tahin ve pekmezin özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek için tercih edildiğini belirtti. Bölük, "Fethiye Pazarında peynirci esnafıyım. Tahin pekmez kış gününün bağışıklık güçlendirici olarak vazgeçilmezleri arasındadır. Tahinimiz Margaz’dan çifte kavrulmuş ve tek kavrulmuş olarak iki çeşidi var. Ayriyeten üzüm pekmezi de arsanın eski üzümlerinden köy üzümü olarak dediğimiz çeşitten, tepside kaynatılarak yapılır, güzeldir” açıklamasında bulundu.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme

Bodrum Belediyesi Kent Lokantası açıldı

FTSO İle Vakıfbank Arasında İşletme Girişim Destek Kredisi Anlaşması

Dağdan topladıkları zeytin fidanlarını aşılayıp dayanıklı zeytin ağacı ortaya çıkardılar

Büyükşehir’den Eşitlik İçin Önemli Adım: 'Yerel Eşitlik Eylem Planı Çalıştayı Yapılacak'

Muğla’da arı ürünleri deposunda yangın

Fethiye’de Sevgililer Günü yoğunluğu başladı