Fethiye'nin yöresel peynirlerine büyük ilgi
Fethiye Çiftlik Mahallesi Semt Pazarı'nda peynir ve kahvaltılık ürünleri satan esnaf Arife Zorbaz, özellikle yaz sezonunda hem vatandaşların, hem de yerli ve yabancı turistlerin yöresel ürünlere yoğun ilgi gösterdiğini belirtti. Zorbaz, Fethiye tulumundan Yörük girdev peynirine kadar birçok yöresel lezzetin kısa sürede tükendiğini söyledi.
Fethiye'nin her Perşembe kurulan ve yaz sezonunda yoğun ziyaretçi ağırlayan Çiftlik Mahallesi Semt Pazarı, yalnızca sebze ve meyve tezgahlarıyla değil, yöresel lezzetleriyle de dikkat çekiyor. Pazarda peynir ve kahvaltılık ürünleri satışı yapan esnaf Arife Zorbaz, özellikle doğal ve taze ürünlere olan ilginin her geçen gün arttığını ifade etti.
Tezgahında peynir, zeytin, tereyağı, yoğurt ve çeşitli kahvaltılık ürünleri bulundurduğunu belirten Zorbaz, müşterilerin en çok doğal ve günlük ürünleri tercih ettiğini söyledi. Yaz aylarında taze ürünlere talebin arttığını dile getiren Zorbaz, özellikle yoğurt ve tereyağının yoğun ilgi gördüğünü kaydetti.
Yöresel ürünlerin Fethiye'nin önemli değerlerinden biri olduğunu vurgulayan Zorbaz, Fethiye tulum peyniri, beyaz peynir, taze köy peyniri, Yörük girdev peyniri ve keçi peynirinin en çok tercih edilen ürünler arasında yer aldığını belirtti. Bu ürünlerin doğal yapısı ve lezzeti sayesinde hem ilçe sakinlerinden, hem de tatil için Fethiye'ye gelen yerli ve yabancı turistlerden yoğun talep gördüğünü ifade etti.
Artan ilgi nedeniyle bazı ürünlerin kısa sürede tükendiğini söyleyen Zorbaz, müşterilerine daha iyi hizmet sunabilmek adına vakumlu paketleme ve kargo hizmeti de verdiklerini belirtti. Böylece Fethiye'nin yöresel lezzetlerini Türkiye'nin farklı şehirlerine ulaştırabildiklerini dile getiren Zorbaz, tüm vatandaşları ve ziyaretçileri Çiftlik Pazarı'ndaki tezgahlarına davet etti.
-
fethiye
-
çiftlik pazarı
-
arife zorbaz
-
fethiye tulumu
-
yörük girdev peyniri
-
yöresel peynir
-
kahvaltılık ürünler
-
yerli turist
-
yabancı turist
Bakmadan Geçme
