Fethiye'nin genç şefleri İstanbul'da gurur yaşattı
Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği, 26 ülkeden katılımın olduğu 22. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri'nde Fethiye'yi başarıyla temsil etti.
Türk mutfağının ulusal ve uluslararası alandaki en önemli vitrinlerinden biri olan 22. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, bu yıl 26 ülkeden katılımcıyı ağırlayarak gastronomi dünyasını aynı çatı altında buluşturdu. Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği, üyesi olduğu Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından organize edilen bu değerli etkinlikte Fethiye adına güçlü bir temsil gerçekleştirdi. Alanında uzman şefler, sektör temsilcileri, yeni aşçı adayları, değerli öğretmenler ve profesyonel mutfaklar organizasyonda biraraya geldi. Yarışmalar, atölyeler ve paylaşımlar sayesinde Türk mutfağının teknik yeterliliği, estetik sunum gücü ve çağdaş gastronomi anlayışı uluslararası sahnede bir kez daha gözler önüne serildi.
Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan öncülüğünde Fatih Yarbaşı, Yılmaz Bozkurt, Cuma Kızılaslan, Soner Çantalı, Hüseyin Şireci, Yusuf Kocaman, Melike Tosya, Mehmet Çantalı, Gökhan Kütahya, Bayram Durak, Halil Aydın ve Berat Enes Avcı’nın yer aldığı ekip, böylesine vizyoner bir organizasyonda bulunmaktan onur duyduğunu ifade etti.
-
Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği
-
22 Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri
-
Fethiyeyi temsil etti
Bakmadan Geçme
