Fethiye'de tezgâhlar taze balıklarla doldu
Fethiye'de yasakların kalkmasıyla birlikte denizden çıkan taze balıklar, tezgahları ve sofraları şenlendirdi. Fethiyeli Balıkçı Murat Dalca Fethiye Balık Hali'nde sezonun bereketli geçtiğini belirtti.
Balık alırken dikkat edilmesi gereken noktalara da değinen Dalca, “Balığın tazeliği renginden belli olur. Tuttuğunuzda balık dik duruyorsa tazedir. Bizim balıklarımız günlük gelir, her zaman tazedir. Karadeniz’den Fethiye Balık Hali’ne gelen hamsi de her zaman tazedir” dedi. Dalca, “Lopa buranın yerli balığı, kendi balıkçılarımız yakalayıp getiriyor. Mercan geliyor, barbun geliyor. Fethiye’den fazla balık çıkmasa da balıkçılarımız yakalamaya çalışıyorlar. Taze balıkları da buraya getiriyorlar, biz alıyoruz. Burada müşterilerimize en güzel şekilde ikram ediyoruz” diye konuştu.
-
Fethiye
-
yasaklar kalktı
-
taze balıklar
-
tezgahlar
-
Fethiyeli Balıkçı Murat Dalca
-
Fethiye Balık Hali
-
sezon
-
bereket
Bakmadan Geçme