Fethiye'de Taze Yapraklar Tezgahlardaki Yerini Aldı
Muğla'nın Fethiye ilçesi Taşyaka Mahallesi'nde her Perşembe günü kurulan semt pazarında bayram öncesi taze bağ yaprakları tezgahlardaki yerini aldı. Pazarcı esnafı, özellikle bayram sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yaprak sarmasına yoğun ilgi olduğunu belirtti.
Özdönmez, “Şu anda bağ ürünü dönemi. Ben de Bağlıağaç bölgesinden geliyorum. Daha yukarı yaylalarda da çıkıyor. Yaprak sezonu yaklaşık 1-1,5 ay sürüyor. Sonrasında sıcaklar artınca salamura dönemine geçiliyor. Ancak biz salamura ürün getirmiyoruz. Dalından yeni koparılan taze ürünleri haftalık olarak getiriyoruz” ifadelerini kullandı.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Bodrum'da aydınlatma direğine çarpan motosikletin sürücüsü öldü
Muğla’da 18 Eylül hava durumu belli oldu! Fethiye, Bodrum, Marmaris ve 13 ilçede sıcaklıklar
Yeni Parti Seydikemer İlçe Başkanlığı yağmur altında açıldı
Fethiye Kaymakamı Akkaya’dan Emniyet Müdürü Yüceur’a ziyaret
Fethiyespor Puanla Tanışmak İstiyor, Konuğu 12 Bingölspor
Menteşe Belediyesi’nden Eğitime Güçlü Destek