Fethiye'de Pazar Esnafı Zorbaş, 'Küflü Deri Tulum, Doğal Antibiyotik'
Fethiye Cumartesi Pazarı'nda esnaflık yapan Ramazan Zorbaş, 35 yıllık tecrübesiyle sunduğu ürünlerle ilgili önemli bilgiler verdi. Zorbaş, özellikle 'doğal antibiyotik' olarak bilinen küflü deri tulum peyniri hakkında açıklamalarda bulundu.
Ramazan Zorbaş, 35 yıldır esnaflık yaptığını ve semt pazarlarında çeşitli ürünler sunduğunu söyledi. Zorbaş, pazarda en çok ilgi gören ürünlerinden birinin küflü deri tulum peyniri olduğunu belirterek, “Bu peynir, eski zamanlardan atalarımızdan kalan bir gelenek. Antibiyotik özelliği taşıyor. Askerler zamanında antibiyotik keşfedilmeden önce bu peynir kullanılıyordu” dedi.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Bodrum'da dalgıçlar deniz dibinden 250 kilogram atık çıkardı
Fethiyespor’dan FETAD’a Sert Sorular! 'Kulübün Başarısız Olmasını Mı Hedefliyorsunuz?'
Marmaris'te çarşı esnafından belediyeye "gölgelik" protestosu
Fethiye Balık Pazarı’nda hareketlilik azalıyor: ‘Her yıl biraz daha geriye gidiyoruz’
Fethiye Çalıca Pazaryeri’nde ikinci el hareketliliği: ‘En azından harçlığımızı çıkarıyoruz’
Muğla’da Özel Güvenlik Haftası: Evren Arslan’a Vali Akbıyık’tan ödül