Fethiye'de Kırmızı Biberler Salça İçin Tezgahlarda
Fethiye'de kışa hazırlıklar tüm hızıyla devam ederken, Salı Pazarı salça ve sos yapımı için en ideal kırmızı biberlerle dolup taşıyor. Fethiye'de pazar esnafları vatandaşlara lezzetli salçaların sırlarını anlatırken, doğru biber seçiminin önemine dikkat çekiyor.
TAKİP ET 
Fethiye’de Pazar esnaflarından Dursun Kara, yaptığı açıklamada;“Salçalık biberin nasıl yapılacağını anlatalım. İster rendelersin, ister kaynatırsın. Her yönden güzel olur. Her yönden güzel olur. Biberin bir hafta güneşte kalması lazım. Ondan sonra yağlayıp kavanozlara koyup beklenmesi gerekiyor. Biberi alırken biberin kırmızısını almak gerekir. Kırmızı biberler daha tatlı olur.” dedi.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Bodrum'da dalgıçlar deniz dibinden 250 kilogram atık çıkardı
Fethiyespor’dan FETAD’a Sert Sorular! 'Kulübün Başarısız Olmasını Mı Hedefliyorsunuz?'
Marmaris'te çarşı esnafından belediyeye "gölgelik" protestosu
Fethiye Balık Pazarı’nda hareketlilik azalıyor: ‘Her yıl biraz daha geriye gidiyoruz’
Fethiye Çalıca Pazaryeri’nde ikinci el hareketliliği: ‘En azından harçlığımızı çıkarıyoruz’
Muğla’da Özel Güvenlik Haftası: Evren Arslan’a Vali Akbıyık’tan ödül
