- Haberler
- Güncel
- Fethiye'de İmece Usulüyle Aşure Etkinliği: Geleneksel Tatlar Sahilde Vatandaşlarla Buluştu
Fethiye'de İmece Usulüyle Aşure Etkinliği: Geleneksel Tatlar Sahilde Vatandaşlarla Buluştu
Muğla'nın Fethiye ilçesinde, yerel mutfak kültürünü yaşatmak ve geleneksel lezzetleri gelecek nesillere aktarmak amacıyla anlamlı bir etkinlik düzenlendi. Slow Food Fethiye Topluluğu ile Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği iş birliğinde gerçekleştirilen aşure buluşmasında, odun ateşinde pişirilen aşure vatandaşlara sahilde ikram edildi.
“Tencerede herkesin eli var”
Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan, etkinliğe dair yaptığı açıklamada, “Kaya Misafir Evi’nde Filiz Hanım’ın desteğiyle odun ateşimizi yaktık. Slow Food Fethiye’nin getirdiği yerel ürünlerle ben de pişirme kısmında yer aldım. Herkes kepçeyle bir kez karıştırdı, tencerede herkesin eli var. Aşureyi birlikte pişirdik, birlikte dağıtıyoruz. Amacımız, bereketin ve paylaşmanın simgesi olan aşure geleneğini yaşatmak” ifadelerini kullandı.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Muğla'da uygulamadan kaçarken polisi ve motosikletliyi yaraladı
Fethiye Belediyesi Halk Evlerinde Ödeme Sistemi Değişiyor
Türkiye’de ve Dünyada Bir İlk: İki Otizmli Deha ‘2BU’ Doğu ve Batı’yı Fethiye’de Buluşturuyor
Menteşe Belediyesi 'Gün Batımı' konserleri başlıyor
Honda Üst Yönetiminden Kıvrak Motor Fethiye’ye Ziyaret
Yeni kaynaklar Köyceğiz'e cansuyu oluyor