Fethiye'de Ev Yapımı Lezzetler Öne Çıkıyor: 'Hazır Ürün Kullanmıyorum'
Fethiye'de faaliyet gösteren örgü kafenin işletmecisi Deniz Ateş, tüm ürünleri günlük ve el yapımı hazırlayarak misafirlerine farklı bir lezzet deneyimi sunuyor.
Fethiye’de hizmet veren örgü kafenin işletmecisi Deniz Ateş, menüsündeki tüm ürünleri kendi hazırladığını belirterek ev yapımı lezzetlere öncelik verdiğini söyledi. Mutfakla ilgilenmeyi çok sevdiğini ifade eden Ateş, yeni tarifler denemekten de keyif aldığını dile getirdi.
Hazırladığı tariflerde farklı kaynaklardan faydalandığını ancak kendi dokunuşlarını ekleyerek ürünleri özgün hâle getirdiğini belirten Ateş, “Tariflere bakıyorum ama mutlaka kendimden bir şey katıyorum. Daha farklı ve özel bir lezzet ortaya çıkarmayı seviyorum” dedi.
Bakmadan Geçme