Fethiye'de döner ustası lezzetin sırrını anlattı
Fethiye'de döner ustası İsmail Gökgöz, lezzetli dönerin sırrını anlattı. Marinasyon süreci, et karışımı ve püf noktalarıyla dönerin nasıl hazırlanması gerektiğini keşfedin.
“Tek tip etten döner olmaz”
Gökgöz, sadece dana veya sadece koyun etinden yapılan dönerin koku yapabileceğine dikkat çekerek, “Biz dengeli bir karışım yapıyoruz. Müşterilerimiz zaten geldiklerinde o lezzeti alıyorlar” ifadelerini kullandı.
Kış aylarında satışların daha yüksek olduğunu, yaz aylarında ise sıcak havaların etkisiyle et döner tüketiminde bir miktar azalma yaşandığını belirten Gökgöz, “Ama lezzet olduğu sürece yazın da kışın da müşterilerimiz severek tüketiyor” diye konuştu.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Muğlaspor Briç takımı B Ligi’nde zirveye kuruldu
Muğla’nın hokeyci kızları bölge şampiyonu oldu
Muğla Büyükşehir, Muğla’nın ulaşım altyapısını güçlendiriyor
Güncel altın fiyatları: 24 Haziran 2026 gram altın ne kadar oldu?
Köyceğiz’de Güvenlik Bölümü öğrencilerinden atışlarda tam isabet
Yatağan-Milas Karayolu'nda trafik kazası:2 yaralı