Fethiye'de çiğköfte ustası: 'İyi çiğköfte, iyi malzemeden olur'
Fethiye'de çiğköfte ustası Tümer Kılıç, lezzetli çiğköftenin sırrını anlatarak fiyatların 75 TL'den başladığını, etli çiğköftenin ise bakteri riski nedeniyle yasaklandığını söyledi.
“Etli çiğköfte yasak”
Etli çiğköftenin satışının yasak olduğunu belirten Kılıç, “Et bakteri üretebiliyor. Anında tüketilmesi gereken bir yiyecek. Bu yüzden etli çiğköfte satışı yasak” ifadelerini kullandı.
“Fiyatlar 75 TL’den başlıyor”
Çiğköftenin fiyatlarına da değinen Kılıç, dürüm fiyatlarının 75 TL’den başladığını ve 105 TL’ye kadar çıktığını, aile boyu kilo satışlarının ise 440 TL olduğunu belirtti. Sezon beklentilerinin altında geçtiğini söyleyen Kılıç, “Bu sezon beklediğimiz gibi olmadı açıkçası. Ama yine de iş oluyor, çok şükür” dedi.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Fethiye Belediye Başkanı Alim Karaca’dan Zabıta Haftası Mesajı
Film sahnesi değil, alevlerin içinde hayat mücadelesi
MSKÜ’lü diş hekimleri geleceğe uğurlandı
Datça açıklarında 2 ayrı kurtarma operasyonu: 13 kişi kurtarıldı
Başkan Akdenizli: 'Zabıtalarımız Huzur ve Düzenin Teminatıdır'
Fethiye Açıklarında Teknede Yaralanan Vatandaş Kurtarıldı
