Fethiye'de Bilinmeyen Bir Lezzet Keşfediliyor: Kurutmalık Hurma
Fethiye Salı Pazarı'nda esnaflık yapan Ali Tugay, tezgahında sattığı hurmaların yeni bir kullanım alanını keşfettiğini açıkladı. Tugay, normalde taze olarak bilinen hurmaların aslında tıpkı incir gibi kurutulup tüketilebildiğini belirtti.
Fethiye Salı pazarı esnaflarından Ali Tugay, yaptığı açıklamada;“Burada kurutmalık hurma satıyoruz. Kurulup kışın, incir gibi kuruyup yenilebilen bir meyve bu. Bunu biz daha önce bilmiyorduk. 2 yıl önce bir müşterim geldi, “Bu kurutuluyor, sonra yeniyor” dedi. Böyle böyle anlattı hanımefendi, sağ olsun. Bunu dikine koyarak asıp bir 10 gün kadar bekletmek gerekiyor. İple asıyoruz, kuruyor. Kuruduğu zaman çok güzel oluyor.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
MUSKİ'nin Yeni Mobil Uygulaması Tanıtıldı: Yazılımı Ücretsiz Hediye Edildi
Milas’ta motosiklet kazası: Sürücü ağır yaralandı
Başkan Aras: ‘135 Vaadin Yüzde 61’ini Hayata Geçirdik’
Seydikemer’de orman yangını kontrol altına alındı
Ahmet Aras, Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin 2,5 Yıllık Çalışmalarını Anlattı: ‘Muğla’nın Kaynaklarını Muğla İçin Kullanacağız’
Muğla Büyükşehir Belediyesi, İpek Nisa Göker’in Bestesinin Telifini Alacak
