Datça'nın doğasından sofralara uzanan badem lezzeti
Datça'da 27 yıldır yaşayan işletmeci Seval Tokuç, ilçenin simgesi haline gelen bademin sırlarını anlattı. Dünyada yalnızca Datça'da yetişen nurlu bademden badem kahvesine, badem ezmesinden badem ununa kadar birçok ürünün büyük ilgi gördüğünü belirten Tokuç, Datça'nın doğal güzellikleri ve temiz havasıyla da ziyaretçilerin gözdesi olduğunu söyledi.
Datça'nın bademle özdeşleştiğini ifade eden Tokuç, son yıllarda bademden üretilen farklı ürünlerin de büyük ilgi gördüğünü belirtti. Özellikle badem kahvesinin ziyaretçilerin dikkatini çektiğini söyleyen Tokuç, “Datça’ya özgü iki çeşit badem kahvemiz bulunuyor. Birisi yumuşak içimli ve içerisinde badem parçacıkları bulunan özel bir karışım. Diğeri ise acı badem aromalı Türk kahvesi. Daha sert içimli olan bu kahve de özellikle kahve severlerin ilgisini çekiyor” diye konuştu.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Fethiyespor’dan FETAD’a Sert Sorular! 'Kulübün Başarısız Olmasını Mı Hedefliyorsunuz?'
Marmaris'te çarşı esnafından belediyeye "gölgelik" protestosu
Fethiye Balık Pazarı’nda hareketlilik azalıyor: ‘Her yıl biraz daha geriye gidiyoruz’
Fethiye Çalıca Pazaryeri’nde ikinci el hareketliliği: ‘En azından harçlığımızı çıkarıyoruz’
Muğla’da Özel Güvenlik Haftası: Evren Arslan’a Vali Akbıyık’tan ödül
Amiral Turgut Reis, şehadetinin 461. yılında Bodrum'da anıldı