Çöpe gitmedi, enerjiye dönüştü! Kuru İncirde dünya çapında başarı
Türkiye'nin dünya lideri olduğu kuru incirde aflatoksinli ürünlerin biyogaza dönüştürülmesi projesi, İspanya'daki Uluslararası Kongre'de Sürdürülebilirlik Ödülü'ne layık görüldü.
Aydın’ın Milli meyvesi kuru incirde yaşanan en büyük sorunlardan biri olan aflatoksinli incirler, hazırlanan bir proje ile biyogaz enerjisine dönüştürüldü. Yapılan bu çalışmanın İspanya’da düzenlenen 42. Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi’nde ‘Sürdürülebilirlik Ödülü’ne layık görülerek küresel ölçekte model olarak değerlendirildiği belirtildi.
