Bu ekmeği alan 1 hafta başka ekmek almıyor
Gümüşhane'nin Kürtün ilçesinde yüz yılı aşkın ekşi mayayla üretilen coğrafi işaret tescilli Araköy ekmeği, 8 saatlik zahmetli üretim süreci ve 4 kilogramlık devasa boyutuyla dikkat çekiyor.
TAKİP ET 
“Yaşı bir hafta kurusu 1 yıl dayanıyor”
Araköy ekmeğini dilimleyerek tekrar fırına atıp 24 saat kuruttuktan sonra peksimet olarak da sattıklarını dile getiren Tozlu, bunun da bir yıllık bir dayanma süreci olduğunu belirterek, "İkisini de satıyoruz yöreye göre. Yörenin damak tadına bağlı. Bazı yörelerde en çok kuruyu satıyoruz bazı yörelerde en çok tazesini satıyoruz. İstanbul'a gönderdim. Birkaç sene önce hacı amcalara verdim, hacca da gitti. Civar köy ve yaylalarda satış yapmak için ortalama 150-200 kilometre yol yapıyorum günlük. Bunu yiyen eğer alışırsa yani sürekli tüketen insanlar zaten bizi arar, sürekli isterler. Bazen evlerine kadar götürdüğümüz yerler de var. Kargo da yapıyoruz. İl dışına otobüslerle gönderiyoruz. Toptan satışlarımız da oluyor" diye konuştu.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Öğrenci servisi ile otomobil çarpıştı: 2 ölü, 7 öğrenci yaralı
Fethiye Erasta AVM’de Müzik Dinletisi
Bodrum açıklarında 35 düzensiz göçmen yakalandı
Fethiye’de maddi hasarlı kazada taraflar anlaşamadı
Hobi Olarak Başladı, 40 Yıldır Efsane Makineleri Hayata Döndürüyor
Yaşlı kadının unuttuğu yüzbinlerce liralık altın kesesi yüz tanıma sistemiyle bulundu
