Bedava protein, doğadan elleriyle tek tek topluyorlar
Bahar aylarının gelmesiyle birlikte doğada kendiliğinden yetişen köy mantarları vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Doğal ve yüksek proteinli bu mantar, etin yerini alıyor ve sofralarda sıkça tüketiliyor.
TAKİP ET 
“Mantarı etten daha çok seviyorum”
Köy mantarının Allah'ın kendilerine verilen bir nimet olduğunu belirten Halit Dursun, "Köy mantarını bahar ayının bize vermiş olduğu bir ikram olarak görüyoruz. Hem kendimize hem de etrafımızdaki insanlar için topluyoruz. Allah her mevsimde güzellikler veriyor. Bahar ayında da Sivas'ta yetişen madımak, yemlik, evelik otu ve mantar güzelliği vardır. Her sene mayın ayının ilk haftası köy mantarı toplama sezonu başlar. Yağmur yağar, havalar ısınır ve mantarlar yüzeye çıkar. Sivas'ın insanı bu mantarı severek tüketir. Bu mantarın közlemesi yapılır, mangalda üzerine kaşar eklenip pişirilerek tüketilir. Soslu yemekler dâhil mantarı birçok yemek türü ile birlikte tüketiyoruz. Mantarı etten daha çok seviyorum" diye konuştu.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
-
Sivas mantar sezonu
-
köy mantarı
-
evlek mantarı
-
doğal protein kaynağı
-
bahar mantarı
-
Sivas Merakum
-
doğada mantar toplama
-
et yerine mantar
-
Sivas yöresel ürünler
-
mantar tüketimi
Bakmadan Geçme
Fethiye’de Tava Dondurmaya Yerli ve Yabancıdan Büyük İlgi
Birgül Erken’den Serbest Dalışta Yeni Türkiye Rekoru ve Üst Üste Üç Altın Madalya
Kaynak sırasında damper kapağının kapanması ile kafası ezilen şoför hayatını kaybetti
10. Yayla Karaçulha Şenliği Renkli Görüntülerle Başladı
62 yaşındaki adam, evinde misafir ettiği arkadaşı tarafından ölü bulundu
Fethiye’de Türk Lokumu Turistlerin İlgi Odağı Oldu
