Avrupa'nın severek yediği 'füme' balık Doğan Sea Food farkıyla Fethiye'de!
Fethiye'nin Foça Mahallesi'nde 956.sokakta hizmet veren Doğan Seafood Balık Market, meşe dumanında hazırlanan sıcak füme alabalık ve uskumruyu satışa sunarak Fethiye'de bir ilke imza attı. İşletme çalışanı Nazmi Demir, ürün çeşitliliğini artırdıklarını ve halkın yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.
TAKİP ET 
Muğla’nın Fethiye ilçesi Foça Mahallesi 956. Sokak’ta faaliyet gösteren Doğan Seafood Balık Market, Avrupa ve Kuzey ülkelerinde sıkça tercih edilen sıcak füme balık üretimini Fethiye’de ilk kez gerçekleştirdi. Pazar Pazarı’nda her hafta halka hizmet verdiklerini belirten işletme çalışanı Nazmi Demir, hem üretim sürecini anlattı hem de güncel fiyatları paylaştı. Demir, kendi imalatları olan sıcak füme balığın alabalık ve uskumru çeşitlerinde hazırlandığını belirterek, “Bir gece salamura işleminden sonra meşe odununun dumanıyla kara fırında ağır ağır pişiriyoruz. Ürüne rengini, kokusunu ve aromasını meşe dumanı veriyor. Çok özel bir lezzet, herkesin denemesini tavsiye ederim” dedi.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Mandırada iş kazası: 1 ölü
Türkiye Emekliler Derneği'nden emekliler için seyyanen zam talebi
Kanseri yenen bilim insanından yapay zekayla kişiselleştirilmiş tedavi projesi
Zincirleme kaza kameraya yansıdı
Metro inşaatındaki göçükten kurtarılan 1 işçi hayatını kaybetti
Yargıtay, eski sevgilisinin fotoğraflarını paylaşan sanığa verilen hapis cezasını onadı
