'Araştırmacı kavuncu dede' ata tohumlarını geleceğe taşıyor
Denizli'de 'araştırmacı kavuncu dede' olarak tanınan 76 yaşındaki elektrik-elektronik mühendisi Halit Tekin, emeklilik yıllarını kaybolmaya yüz tutmuş yerel kavun tohumlarını korumaya ve geliştirmeye adadı.
TAKİP ET 
Meslek hayatı boyunca devreler ve elektronik sistemler üzerine çalışan Tekin, emekli olduktan sonra çocukluk tutkusu olan tarıma yöneldi. Klasik üretim anlayışının dışına çıkan Tekin, her ekimi bir deney, her tohumu ise bilimsel bir proje olarak ele alıyor. Acıpayam ilçesi ve çevresindeki deneme bahçelerinde onlarca farklı kavun çeşidi yetiştiren Tekin, bölge halkı tarafından "Araştırmacı Kavuncu" olarak tanınıyor.
Özellikle aroma ve lezzetiyle öne çıkan, coğrafi işaret tescilli "Acıpayam kavunu" üzerine yürüttüğü çalışmaların dikkati çeken Tekin, yetiştirdiği ürünlerin şeker oranından kabuk sertliğine, raf ömründen aroma yoğunluğuna kadar tüm teknik detayları kayıt altına alıyor.
WhatsApp İhbar Hattı
0530 898 92 56
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Bakmadan Geçme
Fethiye Salı Pazarı’nda yoğunluk dikkat çekti
Basın İlan Kurumu, dijital dönüşüm ekseninde haberciliğin geleceğini ele alıyor
Fethiyespor-Galatasaray maçı nedeniyle Salı Pazarı 'Çarşamba' günü kurulacak
Fethiyespor’dan Taraftara Sezon Boyu Ücretsiz Maç Müjdesi
Fethiye’de berberlerde 2026 zamları kaçınılmaz oldu
Fethiye’de elektrikli bisiklet tartışması: 'Sorun araçta değil, kullanımda'
