Fethiyeli Üretici Canavarcı, 'Dengeyi nasıl sağlayacağız?'

Fethiye Cuma Üretici Pazarı’nda tezgâh açan üretici Cemil Canavarcı, son haftalarda satışların durgun geçtiğini söyledi. Sabah saatlerinde işlerin zayıf başladığını dile getiren Canavarcı, “Fiyatlar geçen haftaki gibi, değişiklik yok” dedi.

Üretici ve tüketici arasında fiyat algısının farklı olduğuna dikkat çeken Canavarcı, “Ben üretici olarak fiyatları ucuz buluyorum ama vatandaş pahalı diyor. Herkes kendi açısından haklı ama bu dengeyi nasıl sağlayacağız?” diye konuştu.

Maliyetlerin her geçen gün arttığını belirten Cemil Canavarcı, “Gübre belli, ilaç belli. Biz az ilaç ve az kimyasal gübre kullanmaya çalışıyoruz, genelde hayvan gübresi tercih ediyoruz ama onlar da pahalı. Taze soğan üretimi gibi ürünlerde tohumdan hasada kadar uzun bir süreç var; gübre, ilaç ve zaman maliyeti yüksek. Bu yüzden maliyet ile satış fiyatı arasında büyük bir uçurum oluşuyor” ifadelerini kullandı.