Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası'ndan Gastronomi Festivaline güçlü destek

Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası’nın desteklediği 14’üncü Gastro Fethiye Ulusal Gastronomi Festivali, Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Anadolu Meslek Lisesi bahçesinde yapıldı. Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği öncülüğünde düzenlenen festival, Türkiye’nin farklı illerinden lise ve üniversite öğrencileri ile profesyonel şefleri bir araya getirdi.

Festival kapsamında ulusal yemek yarışmaları düzenlenirken, şeflerin gerçekleştirdiği yemek gösterileri büyük ilgi gördü. Sürdürülebilir ve atıksız mutfak çalışmalarıyla da dikkat çeken etkinlik, gastronomi dünyasının önemli isimlerini Fethiye’de buluşturdu.

Festivale, FTSO Yönetim Kurulu Başkanı Osman Çıralı ve Yönetim Kurulu Üyesi Süleyman Kaya da katıldı. Yarışmaları yakından takip ederek hazırlanan yemeklerin tadımını yapan Başkan Çıralı’ya, festivale sağladıkları katkılardan dolayı teşekkür plaketi takdim edildi. Başkan Çıralı ise dereceye giren öğrencilere madalyalarını verdi.

Festivalde konuşan Başkan Osman Çıralı, öğrencilerin başarısından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Yarışmalara katılan öğrencilerimizin başarılarını görünce çok heyecanlandık. Gerçekten çok lezzetli yemekler yapmışlar. Burada bulunan öğrencilerimizin hepsinin mezun olduktan sonra bölgemizdeki turizm tesislerinde çalışacağına inanıyoruz. Hiçbir öğrencimizi kaybetmek istemiyoruz. Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası olarak Fethiye ve Seydikemer’deki tüm eğitim kurumlarına desteklerde bulunuyoruz. Bundan sonra da desteklerimizi sürdüreceğimizin sözünü veriyoruz” dedi.

Festivalin düzenlenmesinde emeği geçen tüm şefleri kutlayan Çıralı, etkinliğin her yıl büyüyerek devam etmesini temenni ederek, “Bu festival inşallah yıllarca büyüyerek ve genişleyerek devam edecek” ifadelerini kullandı.