Fethiye'de lezzet durağı: Mis Börek'ten el açması börekler
Fethiye'de yaklaşık iki ay önce kapılarını açan Mis Börek, el yapımı ve el açması ürünleriyle kısa sürede vatandaşların beğenisini kazandı.
Fethiye’de Mis Börek, taze ve el yapımı ürünleriyle hizmet vermeye başladı. İşletme ustası Ali Kınık, yaklaşık iki ay önce açılan dükkanlarında tüm ürünlerin kendi imalatları olduğunu belirterek, el açması ve kaliteli üretime önem verdiklerini ifade etti.
Mis Börek’te su böreği başta olmak üzere simit, poğaça ve pastane ürünlerinin geniş bir yelpazede sunulduğunu söyleyen Kınık, özellikle su böreğinin en çok tercih edilen ürünler arasında yer aldığını dile getirdi. Bunun yanı sıra kıymalı, patatesli, peynirli ve ıspanaklı kol böreği çeşitlerinin de yoğun ilgi gördüğünü belirtti.
Soğuk sandviç ve tatlı çeşitlerinin de bulunduğunu aktaran Börek Ustası Ali Kınık, ürün çeşitliliğinin oldukça fazla olduğunu vurguladı. Artan maliyetlere rağmen vatandaşları düşünerek fiyatları dengede tutmaya çalıştıklarını ifade eden Kınık, “Lezzetten asla ödün vermiyoruz. İkinci sınıf ürün kullanmıyoruz, her zaman kaliteli malzeme tercih ediyoruz” dedi.