Fethiye'de kahve çeşitlerinde soğuk kahve öne çıkıyor
Muğla'nın Fethiye ilçesi Yanıklar Mahallesi'nde bulunan Caravana Cafe'nin işletmecisi Hatice Aydın, yaptığı açıklamada soğuk kahveye ilginin yaz ayının gelmesiyle birlikte arttığını açıkladı.
Fethiye’de Haziran ayının ortalarına gelinmesiyle, hava sıcaklıklarının 35 dereceleri bulmasıyla beraber vatandaşlar yol üstünde bulunan mekanlarda soğuk kahve içmeyi ritüel haline getiriyor. Yanıklar Mahallesi’nde bulunan Caravana Cafe’nin işletmecisi Hatice Aydın çeşitli açıklamalarda bulundu.
“Kahve Çeşitleri İçerisinde Soğuk Kahveye Yoğun Talep Var”
Caravana Cafe işletmecisi Hatice Aydın yaptığı açıklamada: “Burada, kahve çeşitlerimizle birlikte sıcak ve soğuk içeceklerimizle hizmet vermeye devam ediyoruz. Yeni açıldık sayılır; 2-3 ay oldu. Genelde hem yabancı hem de Türk misafirler burada bulunuyor. Şu anda yaz ayları itibarıyla, kahve çeşitleri içinde özellikle soğuk kahvelere yönelik daha yoğun bir talep mevcut. Talep yoğunluğu iyi, her şey normal ve güzel gidiyor. Sezon açısından da güzel geçiyor diyebiliriz. Güzel bir talep var, gayet memnunuz” dedi.
“Sezondan Güzel Sonuçlar Alacağımıza İnanıyorum”
Aydın: “İngiltere’de okulların tatil olmasıyla birlikte beklentimiz her zamanki gibi yüksek. Sezon boyunca güzel sonuçlar alacağımıza inanıyorum. İyi bir kahve tabii ki deneyip yanılarak, müşterinin memnuniyetine göre şekilleniyor. Biz de seçimlerimizi müşteriye yönelik çeşitli kahveler deneyerek oluşturduk ve belli bir sistem oturttuk. Bu şekilde yolumuza devam ediyoruz diyebilirim” diyerek sözlerini noktaladı.