Fethiye'de ferahlatan lezzet: Kar şerbeti
Yaz sezonunun ferahlatan ürünü 'Kar şerbeti' sezonu açıldı. Fethiye üretici pazarında kar şerbeti satan Arif Arslan, havaların ısınmasıyla beraber kar şerbeti satışlarının başladığını açıkladı.
Fethiye’de yaz aylarının vazgeçilmezi ürünü serinletici etkisiyle tatları damakta bırakan kar şerbeti sezonu havaların ısınmasıyla nihayetinde açıldı. Kar şerbetinin pekmez, vişne, limon ve karadutlu çeşitlerinin satışını yapan pazar esnafı Arif Arslan, açıklamalarda bulundu.
Arif Arslan, “Kar şerbeti başlayalı aşağı yukarı 10 gün oldu. Bugün yoğunluk başladı. Yani sıcaklar bastırınca, karşı şerbetine de yoğunluk başladı. Salı Pazarı’ n da her hafta buradayız. Kar Şerbetinin özelliği; Aktağ’ın karı, arsanın pekmezi. Koca karılara göbek attırır, genç kızlara cilve sattırır.” dedi.