Fethiye'de çıntar sezonu: Tezgahlar renk ve aroma dolu
Fethiye Cumartesi Pazarı, sonbaharın lezzetli müjdecisi çıntarlarla adeta canlanıyor. Patlangıç Mahallesi'nde kurulan pazar, hem gözleri hem de damakları şenlendiren çıntar tezgahlarıyla yeni bir renk kazanıyor.
Fethiye Cumartesi Pazarı’nda çıntar tezgahları, hem renkleriyle hem de eşsiz aromasıyla sonbaharın en çok konuşulan lezzetlerinden biri olmayı sürdürüyor. Bölgenin sevilen lezzeti çıntarın kilosu 400 TL’den satılıyor. Karadeniz’den yaklaşık bir aydır gelen çıntar, artık bölgede de yetişmeye başladı ve vatandaşlardan yoğun talep görüyor.
Mısırcı Recep Karagöz, “Yaklaşık bir aydır Karadeniz’den gelen çıntarlarımız artık bu bölgede de çıkmaya başladı. Toplayıp bana getiriyorlar, ben de satışını yapıyorum. Vatandaşın ilgisi oldukça güzel. Çıntarı ister kavurup ister mangalda pişirip tadabilirsiniz. Kuzugöbeği gibi değerli bir mantar türüdür. Doğa da bol çıkarsa fiyatı da düşebilir” dedi.