Fethiye'de Bir İlk: Restoranda Servis Robotu Kullanılıyor
Fethiye'de restoran işletmeciliği yapan Zeki Batuhan Tuna, kentte ilk kez bir restoranda servis robotu kullanılmaya başlandığını belirterek uygulamaya ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Fethiye’de restoran işletmeciliği yapan Zeki Batuhan Tuna, yaklaşık 8 yıldır Fethiye’de yaşadığını ve aynı süredir restoran işletmeciliği yaptığını söyledi.
Servis robotu kullanma fikrinin yaklaşık bir yıl önce ortaya çıktığını belirten Tuna,
“Yaklaşık bir sene önce buna karar verdik. Bir Türk firması sayesinde tanıştık. Servis robotunun amacı, buradaki hizmeti daha kolay hâle getirmek” dedi.
Fethiye’de personel bulma konusunda zorluk yaşandığını dile getiren Tuna, robotun bu noktada destekleyici bir rol üstlendiğini belirterek,
“Fethiye’de biraz personel sıkıntısı yaşanıyor. Bu sıkıntıyı hafifletmek ve bize destek olması amacıyla serviste bu robotu çalıştırıyoruz. Çok da memnunuz. Müşterilerimizin ilgisini çekiyor, yardımcı oluyor; bize keyifli bir arkadaş oldu” ifadelerini kullandı.
Servis robotunun özellikle çocukların ilgisini çektiğini vurgulayan Tuna,
“Özellikle çocuklar çok ilgi gösteriyor. Robot olması ailelerin de dikkatini çekiyor. Sırf robotu görmek için çocuklarını buraya getirenler oluyor. Onlar için adeta bir arkadaş gibi” şeklinde konuştu.
Robotun müşteriler açısından da farklı bir deneyim sunduğunu belirten Tuna,
“İnsanların çok hoşuna gidiyor. Daha önce görmedikleri bir şeyin servis yapması, masayı toplaması ilgi çekiyor” dedi.
Maliyet konusuna da değinen Tuna, servis robotunun uzun vadede avantaj sağladığını ancak insan emeğinin yerini tamamen tutmadığını vurgulayarak,
“Personel çalıştırmaya kıyasla daha az maliyetli. Uzun vadede baktığınızda yaklaşık bir yıllık asgari ücrete denk geliyor. Ama hiçbir zaman bir çalışanın yerini tutamıyor. Eksikleri var. Hafiflettiği durumlar oluyor ama her şeyi karşılamıyor” ifadelerini kullandı.