Fethiye'de Bal Satışı Yapan Esnaftan Kritik Uyarılar!
Muğla'nın Fethiye ilçesinde her Cuma günleri kurulan Üretici Pazarı'nda bal satıcılığı yapan Gülistan Karaköse, sahte bal konusunda uyarılarda bulunup balın faydalarını anlattı.
Pazardaki tezgahında konuşan Karaköse, "Bal donmazsa sahte bal olur. Yapma bal olur, donmazsa. Ama donan bal güzel olur, gerçek olur," diyerek gerçek balın ayırt edici özelliğine dikkat çekti.
Bazı balların şekerlenebildiğini de belirten Karaköse, "Gerçek bal şekerlenir ama şekerlenmezse sahte bal olur. Ben 30 senedir bal satıyorum pazarda, çok şey gördüm," ifadelerini kullandı.
Kendi sattığı balların güvenirliğine vurgu yapan Karaköse, fiyatlarının 200-250 lira civarında olduğunu söyledi. Müşteri profilinde yabancı turistlerin daha çok ilgi gösterdiğini belirten Karaköse, balın faydalarının saymakla bitmeyeceğini dile getirdi. Özellikle yoğurtla karıştırılıp sabah aç karnına tüketildiğinde sağlığa çok faydalı olduğunu kendi deneyimleriyle de aktardı. Karaköse, "Yoğurt ve bal, sabahleyin aç karnına çok güzel olur," şeklinde konuştu.