Fethiye'de 45 Yıllık Deneyimle Çerez Keyfi
Fethiye'de 45 yıldır seyyar kuruyemişçilik yapan Ali Gürzap Pesen, kendine özgü yöntemleri ve taze ürünleriyle ve sunduğu çeşitlilikle dikkat çekiyor.
45 Yıllık Deneyimle Çerez Keyfi
Ali Gürzap Pesen, tam 45 yıldır Fethiye’nin kuruyemiş kültürünün simgesi olmuş durumda. Bu uzun yıllar boyunca çerezden baharata, hurmadan kayısıya kadar pek çok ürünü taze bir şekilde müşterileriyle buluşturuyor. Pesen, "Vallahi şu anda her çeşit kavurmuş fıstıklar, leblebi ile fındıklar, çerezler, lokumlar, Ramazan'a ait hurmalar var, kayısı var, baharat var. Şu anda taze taze leblebi kavurdum" diyerek tezgahındaki ürün çeşitliliğine vurgu yaptı.
"Fethiye’de Bir Numara"
Ürünlerinin tazeliği ve lezzetiyle Fethiye’de bir numara olduklarını dile getiren Pesen, "Fethiye’nin meşhur leblebicisi, fıstıkçısı burası. Antep, badem, üzüm, fıstık hepsini seviyorlar. Çekirdek en çok satılan ürünümüz, bayılıyorlar" ifadelerini kullandı. Özellikle çekirdek, fıstık ve leblebi satışlarında oldukça popüler olduklarını belirtti.
Çerez Tutkunları İçin Zengin Seçenekler
Tezgahında taze kavrulmuş leblebi ve fıstıkların yanı sıra, baharatlar, lokumlar, hurmalar ve kayısılar da yer alıyor. Pesen, "Birinci sırada fıstık, ikinci sırada leblebi, üçüncü sırada çekirdek satıyoruz" diyerek müşterilerin favori ürünlerini sıraladı.
Günlük Tazelik Garantisi
Tezgahındaki ürünlerin her zaman taze olduğunu belirten Pesen, "Şu anda günlük taze leblebimiz ve fıstıklarımız var" dedi.