Fethiye Cuma Pazarı'nda Bal Satışı Yapan Üreticiden Fiyat ve Satış Durumu Açıklaması
Fethiye Cuma Pazarı'nda bal satışı yapan Gülistan Karaköse, ürünlerini Gökova'dan temin ettiğini belirterek, 'Orada üreticim var, devamlı ondan alıyorum. 3-4 senedir sadece ondan alıyorum. Burada var üreticilerim, Faralya'da da var. Şimdi oraya sipariş verdim, oradan gelecek, güvenilir yer yani' dedi.
Karaköse, kaliteli balın üretim şartlarına bağlı olduğunu vurgulayarak, “İyi bal, iyi üretirsen olur. Donmayan bal, kaynaklanmış baldır, yani yapma bal olur” ifadelerini kullandı.
Pazardaki fiyatlara ilişkin açıklama yapan Karaköse, “En ucuz ben veriyorum: kiloluklar 250 TL, yarım kiloluklar 125 TL. En ucuz ben veriyorum pazarda, ama başka komşularda 300-400 TL’ye geliyor. 2 şişe sattım daha sabahtan. Allah bereket versin” dedi.
Bal satışlarının önceki yıllara göre düştüğünü dile getiren Karaköse, “İşler çok zayıf geçiyor. Önceden biz bu tezgahı bitirirdik, Hasan Amcamla da 6 metre tezgâhımız vardı. Salı pazarında tezgahın bitirir de evden ek getirirdik, yani çok para kazanırdık önceden ama şimdi olmuyor” şeklinde konuştu.