Fethiye Çalış İkinci El Pazarı'nda bakıra büyük ilgi
Fethiye Çalış'ta kurulan ikinci el pazarında Servet Kıvrak'ın bakır tezgahı vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Hem sağlıklı hem de geleneksel el işçiliğini yansıtan bakır ürünler, fabrikasyon ürünlere rağmen tercih edilmeye devam ediyor.
Fethiye’nin Çalış Mahallesi’nde kurulan ikinci el pazarında en dikkat çeken stantlardan biri Servet Kıvrak’a ait. Yılların birikimini tezgahına taşıyan Kıvrak, bakırın hem sağlıklı hem de kültürel bir miras olduğunu vurguladı. Tezgahında bakraçlardan havanlara, tencerelerden bakır tabaklara kadar pek çok ürün yer alıyor. 40 yıllık ürünlerini satışa sunan Kıvrak, her bir parçayı tek tek tanıtarak geçmişten günümüze uzanan hikayesini de müşterileriyle paylaşıyor.
Bakırın son yıllarda yeniden değer kazandığını belirten Servet Kıvrak, “Osmanlı döneminden kalma sert maddeleri ezmek için kullanılan demir havanlar var. Ağaç olanlarına ise dibek denir. Kalay zehirler diye korkuluyor ama kalay yaptırdın mı hiçbir şey olmaz. Kalaylanan bakır kapta ne zehirlenme olur ne de yemeğin bozulma riski” ifadelerini kullandı.
Günümüzde pek çok kişi fabrikasyon ürünlere yönelse de bakırdan vazgeçmeyenlerin sayısı az değil. Kimi evinde dekoratif amaçla kullanıyor, kimi ise mutfağında aktif olarak tercih ediyor. Çalış İkinci El Pazarı’nda kurulan bu tezgah, hem nostalji arayanların hem de sağlıklı yaşamı önemseyenlerin uğrak noktası olmaya devam ediyor.